Mole poblano, 9sp la part (sans l’avocat)

Voilà une recette sacrément originale trouvée parmi les nombreuses recettes Thermomix ! Je ne connaissais absolument pas, j’ai voulu tenter et je ne regrette pas ! L’alliance du poulet au cacao, mélangé aux épices, ainsi que la banane plantain que nous n’avons pas l’habitude de cuisiner par ici, c’est une grande réussite !

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